Våffeldagen!
Idag var det som sagt våffeldagen, och det ville jag inte missa. Därför gjorde jag våfflor till efterrätt ikväll. Jag jämförde massa recept på nätet och valde tillslut ett med de fyra ingridienserna vatten, mjöl, smör och grädde. Jag har aldrig gjort våfflor from scratch förut, vi har alltid använt en mix hemma, vilket är jättegott och lätt. Och det blev inte riktigt som jag tänkt mig, då vattnet och mjölet mer blev en deg än en smet och var jättesvår att få slät. Jag hällde i lite extra vatten i slutet vilket gjorde det bättre.
De hade inget vanligt våffeljärn som hemma med fem hjärtformade delar. Utan det här var mer för tjocka fyrkantiga belgiska våfflor, så jag visste inte hur det skulle bli. Det var svårt att få färg på dem, men de smakade faktiskt bättre än väntat, riktigt gott :) speciellt med vaniljglass och sylt. Smakade även den nya "saften" och den blev godkänd med var inte super.
De hade inget vanligt våffeljärn som hemma med fem hjärtformade delar. Utan det här var mer för tjocka fyrkantiga belgiska våfflor, så jag visste inte hur det skulle bli. Det var svårt att få färg på dem, men de smakade faktiskt bättre än väntat, riktigt gott :) speciellt med vaniljglass och sylt. Smakade även den nya "saften" och den blev godkänd med var inte super.
Kommentarer
Postat av: Monica
Bra gjort! Synd att killarna inte gillade våfflorna. Kram Mamma
Postat av: Lydia
Jag vet inte om du tycker samma som jag men jag tyckte det var jättesvårt att laga mat och baka i usa. Jag tror deras ingredienser är annorlunda jäntemot våra eller nåt haha! Jag gjorde en soppa en gång som är en riktig favorit och den blev riktigt äcklig när jag gjorde den där! Smakade jord.
Fast våfflorna såg ju ut att bli bra! :) pusspuss
Postat av: Lydia
Gentemot*
Postat av: Angelica
Hittills har jag inte bakat eller lagat så mycket, men jo det verkar ju vara lite svårare. De har ju andra måttsystem här, inga deciliter eller teskedar mm, vilket är jobbigt. Är nog en del skillnad på all mat ja. Jag får försöka så bra det går ;)
Trackback
